蜂鸟咖啡为您的下一个咖啡修复有重要的贸易提示

蜂鸟咖啡 致力于创造令人难忘和独特的咖啡口味,直接从地区采购所有的特种级豆。经过认证的有机和仔细的手工烤,然后混合到完美,蜂鸟咖啡们侧重于提供质量和新鲜产品。

 

在1990年进入新西兰咖啡市场后,蜂鸟后面的创造性思维是在完美的咖啡上教育群众的使命,以及如何发现一个。毕竟,这是世界上最宝贵的商品(汽油后面!)。在这款液体黄金上教育自己的一点,这是我们的几个 最喜欢的事实:

  • 每个蜂鸟咖啡咖啡的30美分:启动200g混合走向当地社区项目。是什么让平坦的白色是牛奶的质地。更薄,少曝气和升高到顶部的克雷玛使得更强烈的啤酒。
  • 世界消耗了大约250亿杯咖啡 every day.
  • 用真正热水制成的咖啡将使啤酒过度苦涩(燃烧),以及可能燃烧牛奶。适当的酿造温度约为90摄氏度。对于阿拉比卡,您需要在90年代酿造,但超过93次会燃烧。 Robusta需要再次变得有点冷却。
  • 新西兰人为他们的狂热咖啡文化众所周知,但实际上芬兰拥有人均消耗最高,令人渴望12公斤!
  • 巴西是最大的咖啡生产国,并已在过去的150年里。
  • 有5次咖啡已被完全禁止。首先,在麦加的1511年,领导者认为它刺激了激进的思维,所以决定的咖啡不得不去。其次,16岁的夹子 TH. 世纪意大利试图禁止咖啡,因为他们认为它是撒旦的。谢天谢地,对于意大利人,教皇克莱特七世是一位虔诚的咖啡爱好者。他举起了禁令,甚至甚至都要达到咖啡来展示他的批准。 奥斯曼帝国的穆拉德史蒂姆于1623年,为咖啡饮酒创造了严厉和荒谬的惩罚。在 1746年,瑞典政府使其甚至有咖啡杯和菜肴违法。最后,在 1777年,Frederick普鲁士伟大试图禁止咖啡,因为他认为它扰乱了该国从喝啤酒。
  • 咖啡的诞生地是埃塞俄比亚,传说中有咖啡来自一群山羊和他们的观察到山羊。这只名叫Kaldi的Goatherd,注意到他的羊群在吃了某些红色浆果后变得快乐,他跟着西装,结果是一样的。当地僧侣,关注所有这一切,决定将这种美妙的新水果放在长远的祷告期间留下清醒。
  • 整个9TH. 世纪,咖啡浆果从埃塞俄比亚转移到阿拉伯半岛,然后到土耳其,在我们所知道的咖啡和今天喜欢它,诞生了。豆子在开阔的火上烤,然后在沸水中粉碎并浸泡。
  • 在苏丹穆罕默德IV的散发之后飙升咖啡般的普及,抵达巴黎携带数百袋豆类,这些豆类在咖啡热中刺激并促进了一条贸易路线。
  • 谣言拥有法国哲学家和作家,伏尔泰尔将每天消耗大规模的50杯! 
  • 由阿拉伯人开发的非洲果子,由意大利人进口,由法国人推广,并由意大利人宣传到那种美妙的东西浓咖啡。和每个人醉酒!
  • 咖啡树有两种主要类型, Coffea Robusta& Coffea Arabica. Robusta更容易生长,产量较高,味道较高,缺乏香气,并具有比阿拉比卡更高的咖啡因水平。
  • 阿拉伯树木在两者之间生长 1000-2500 在癌症和摩羯座之间的狭窄乐队中的米,温度耐受15-24˚C。它们需要大量的降雨和霜冻不宽容,这意味着这些树木只能在山区热带和亚热带地区种植。
  • 每棵树每年生产少于一公斤咖啡。
  • 中南美洲,哥伦比亚,哥伦比亚,哥斯达黎加,危地马拉,墨西哥和科纳品种,所有这些都是光到中等的,干净,活泼的口味。
  • 非洲和阿拉伯品种包括肯尼亚和埃塞俄比亚,突出酸度和花香或葡萄酒的票据。这些品种通常是含有巧克力香气的可可的中等血压。
  • 亚洲和太平洋品种延伸至苏门答腊,印度,新几内亚和苏拉威西队品种,酸度光滑,低,具有朴实和异国情调的元素。

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