奥古斯图斯小酒馆餐厅评论

最近改变了 Augustus Bistro 快速成为Ponsonby剧烈烹饪贸易的受尊敬和多功能的壮育。这就是为什么......


在第一个世界问题的长期列表中,“另一天,另一个奥克兰餐厅开幕”将不得不在那里与最大的荒谬。但是,尽管有所有的噪音,但仍然有餐馆将使最湿度的食客刺破耳朵,一个这样的地方是Mudbrick在现代欧洲小酒馆上的reimagined携带;奥古斯。 

占据了标志性的前庞比邮局,小酒馆的优势在其侧面有一点历史的位置,携带有吸引力的别致的磨损元素,以及一间用餐室,它无缝变形为欧洲的高档欧洲餐馆。

奥古斯图斯小酒馆的Head Chef Ben Convery致力于定期改变菜单,以满足新的和令人兴奋的发现,并展示新西兰季节的最佳产品。这说,如果菜单上的慢煮熟的牛肉短肋骨,请不要犹豫订购它。这是令人畏缩的好,奶油熏胡萝卜泥,辣根和kumara。简单的?当然。但是,使简单的味道很有技巧。 

菜单具有简明的富有想象力尚未恐吓的产品的简明列表。自制面条部分是一般的安全区,但特别值得注意的是蓬松的Agraia Potato Gnocchi配上绿色番茄,龙蒿,松果和盐渍水牛凝乳。 

如果您在上班后的鸡尾酒和小吃的市场上,那牛肉鞑靼与黑色大蒜,奶油弗拉里切,韭菜和炒Agria Chipies是您祈祷的答案。这是聪明,简单的简单性,由经典法语技术的坚实了解,这使得奥古斯图士擅长在这样的菜肴中。它还制造出极良好的PAL,与肉桂Appletini鸡尾酒。 

鉴于餐馆所有者的遗产,毫无疑问,葡萄酒名单有一个真正的兴趣,这会看到一个聪明的地理范围,以及当地的英雄。良好的帮助是帮助你导航  - 拥有丰富知识的聪明和自有的地板队伍队伍。 

无论是下班后饮料还是浪漫坐下晚餐,奥古斯都肯定会有一个“适合所有人”的元素,但它看起来从来没有成为影响的影响。这是一个专注于富裕的阶级法案,如果奥克兰的不断增长的奥克兰餐厅场景继续生产这一口径的餐馆,请带上它。 

 

奥古斯斯巴斯托.Co.nz.

1-2玛丽湾路, Ponsonby.

 

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